Von Sdier in die Oberlausitz
Im Jahre 1876 erwarb Johann Ernst Richter das Grundstück der bereits in den 1830er Jahren gegründeten Bäckerei in Sdier, zu der fortan auch ein Kramerladen gehörte. Seit 150 Jahren und im stetigen Wandel der Zeit wird unsere Bäckerei in fünfter Generation als Familienbetrieb und sicherer Arbeitgeber geführt.
Nach großen Investitionen zog unsere Produktion 1997 in die moderne Backstube nach Bautzen - bis heute das Herzstück, in dem sämtliche Produkte nächtlich frisch gebacken werden. Unsere Kunden versorgen wir in unseren Filialen in Bautzen, Sdier und Gaußig - und deutschlandweit über unseren Online-Shop.
Dabei haben wir, auch entgegen mancher Trends, nie unsere Wurzeln und Überzeugungen aus den Augen verloren: Wir backen für dich in echter Handarbeit, traditionell und nächtlich frisch nach unseren alten Familienrezepten.
